Noista (ja muutamasta muusta) aineksista syntyy niin hyvä sosekeitto, että syyessä pitää vaan mymistellä!
Se on peruna-bataattisosekeitto.
Nopeasti sanottuna:
-Keitä peruna ja bataatti, lisää keitinveteen liemikuutio(kasvis, liha tai kana)
-Kuullota sipuli ja valkosipuli.
-Soseuta kasvikset.
-Lisää kermaa, sulatejuustoa, mausteita fiiliksen mukaan. Soseuta vielä.
-Paista pekoni rapeiksi kuutioiksi. Ja lisää keiton päälle. Basilikaakin pikkusen!
Jälkkäriks sitruunarahkakakkua. Ilme kertoo kaiken :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti